Горячие блюда
Тыква по-деревенски
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Чечевицу предварительно отварите в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Примерно 15 минут.
- 3
Шаг 3
Тыкву нарежьте крупными кубиками, репчатый лук полукольцами.
- 4
Шаг 4
Переложите тыкву в кастрюлю с толстым дном. Сверху выложите репчатый лук.
- 5
Шаг 5
Затем чечевицу. Посолите по вкусу.
- 6
Шаг 6
Рис промойте до прозрачности. Переложите в кастрюлю.
- 7
Шаг 7
Растопите сливочное масло и полейте сверху. Затем влейте воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне до готовности риса примерно 20 минут. Если вода будет выкипать, то можно долить еще.
- 8
Шаг 8
Тыква по-деревенски готова, приятного вам аппетита!