topfood.cloud
Все рецепты
Творожный торт из печенья
Выпечка

Творожный торт из печенья

180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Люблю торты без выпечки, их легко можно приготовить, зато результат получается очень вкусным и аппетитным. Для приготовления творожного торта из печенья понадобится обычное квадратное (желательно, но не обязательно) печенье, нежирный творог или, как в моем случае, творожная масса. Я ее брала с банановым вкусом Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В сметану добавьте 2 ложки сахара и хорошенько все взбейте до загустения.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    В небольшом количестве молока смочите печенье.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    На плоском блюде начните сборку торта: первые два слоя (можно и первые три) смазывайте сметаной с сахаром. Оставьте сметану для финальной обмазки торта.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Четвертый слой намажьте творожной массой. Если используете творог, лучше предварительно взбить его в блендере, чтобы крупинок не было и он легче намазывался. Банан порежьте и выложите сверху на творог, потом — снова творожную массу поверх банана.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Последний слой — печенье, можете взять шоколадное для разнообразия.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Обмажьте со всех сторон сметанным кремом.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Если хотите более праздничный вариант, посыпьте торт миндальными лепестками и, накрыв пленкой пищевой, отправьте для пропитки на пару часов в холодильник.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Если есть время и желание, можете приготовить глазурь и сделать украшения. Растопите шоколад на водяной бане.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    На пергамент нанесите растопленный шоколад в виде узоров, дайте им застыть в холодильнике. А потом ими можете украсить готовый творожный торт из печенья.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.