Творожный сыр с маринованным огурцом
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Замечательную закуску можно взять с собой на пикник, в поезду или на работу. Готовится она буквально за 10 минут! Вы можете каждый раз добавлять в нее новый ингредиент и получать творожную закуску с обновленным вкусом Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Творожный сыр и майонез используйте любой жирности.
- 2
Шаг 2
Выложите творожный сыр в глубокую емкость. Очистите зубчик чеснока и промойте, спрессуйте его в творожную массу. Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить различные приправы, специи по вкусу.
- 3
Шаг 3
Маринованные огурцы нарежьте мелким кубиком и добавьте в емкость. Можно вместо них использовать соленые огурцы, но тогда добавляйте нарезку через 5 минут, чтобы из нее выделился рассол.
- 4
Шаг 4
Добавьте майонез и тщательно перемешайте. На этом этапе можно вмешать в массу измельченный укроп, петрушку, рукколу и т.д. Добавляя сметану вместо майонеза, помните, что срок годности закуски составит только сутки.
- 5
Шаг 5
Выложите закуску из творожного сыра в пиалу, креманку или соусник и подайте к столу. Можно приготовить ее заранее и охладить в холодильнике.