Творожный пирог с лимоном
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Смотрите, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Измельчите сперва печенье в блендере.
- 2
Шаг 2
Масло сливочное растопите и влейте в печенье, перемешайте, должно напоминать крошку.
- 3
Шаг 3
Выложите в чашу мультиварки массу.
- 4
Шаг 4
И утрамбуйте. Можете с помощью стакана или ложки примять.
- 5
Шаг 5
Творог в блендере тоже прокрутите пару раз, чтобы он стал более нежным и воздушным по текстуре. Потом добавьте в него сахар, щепотку соли и ванилин. Еще раз все размешайте в блендере.
- 6
Шаг 6
По одному добавьте яйца в творожную массу и перемешайте венчиком.
- 7
Шаг 7
Лимон помойте, снимите цедру, разрежьте лимон на две части. Выдавите из одной половинки сок.
- 8
Шаг 8
Добавьте сок, цедру в творожную массу. Влейте сливки и еще раз все перемешайте.
- 9
Шаг 9
Чашу с песочной основой поставьте в мультиварку. Включите режим "Выпечка" на 65 минут. Спустя 10 минут, когда основа из печенья подрумянилась, вылейте на нее творожную массу и разровняйте. Готовьте до окончания режима "Выпечка".
- 10
Шаг 10
Готовый творожный пирог с лимоном можете подавать как в теплом виде, так и дав ему остыть. По желанию украсьте ягодами.
- 11
Шаг 11
А вот такой он в разрезе.