Творожный пирог с апельсинами
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Если вам хочется порадовать себя или своих близких чем то вкусненьким, а возиться у плиты времени нет, то советую приготовить творожный пирог с апельсинами по этому рецепту. Готовится он очень просто, а получается потрясающе вкусно и ароматно! Размер формы у меня 18 см. в диаметре, для формы большего размера, лучше увеличьте ингредиенты в два раза Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Апельсин обдайте кипятком, и нарежьте на части, удалив косточки.
- 3
Шаг 3
Измельчите апельсин при помощи блендера или мясорубки.
- 4
Шаг 4
Соедините творог, измельченный апельсин, яйца и 0,5 стакана сахара. Перемешайте. Начинка готова.
- 5
Шаг 5
Отдельно соедините муку, нарезанное кубиками масло и оставшийся сахар. Перетрите все руками до состояния крошек.
- 6
Шаг 6
Крошку разделите на две части. В смазанную маслом форму насыпьте 1 часть крошки и разровняйте ее.
- 7
Шаг 7
Выложите начинку и утрамбуйте ее руками.
- 8
Шаг 8
Посыпьте начинку второй частью крошки. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до подрумянивания.
- 9
Шаг 9
Творожный пирог с апельсинами готов. Дайте ему остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу.