Творожный пирог на скорую руку
Описание
Расскажу вам, как сделать творожный пирог на скорую руку. Он получается очень красивым, ароматным, вкусным, нежным и полезным! Вкусом пирог напоминает творожную запеканку, но пропитанную соком яблок и поэтому намного нежнее. Творожный пирог на скорую руку, приготовленный по этому простому рецепту, не стыдно подать и гостям. Обязательно попробуйте приготовить его, вы не пожалеете Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбить миксером 75 грамм сливочного масла и 100 грамм сахара.
- 2
Шаг 2
Добавляем к маслу с сахаром творог и взбиваем до однородности массы.
- 3
Шаг 3
Вбиваем яйца и опять все перемешиваем миксером.
- 4
Шаг 4
Теперь очередь муки. Смешиваем ее с разрыхлителем, добавляем к остальным ингредиентам и хорошенько перемешиваем. Я делаю все эти процессы миксером, так быстрее.
- 5
Шаг 5
В смазанную маслом форму выкладываем получившееся тесто. Хорошо разравниваем его и делаем бортики. У меня форма 25 см в диаметре.
- 6
Шаг 6
Яблоки очищаем от кожуры и от семян и нарезаем тоненькими ломтиками.
- 7
Шаг 7
Делаем глазурь. Для этого растопим 30 грамм масла и 50 грамм сахара. Сахар должен раствориться.
- 8
Шаг 8
Красиво выкладываем ломтики яблок на тесто и смазываем глазурью. Затем выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке минут 45-50.
- 9
Шаг 9
Готовый пирог достаем из духовки и начинаем отгонять всех домочадцев:) Этот пирог должен остыть или быть слегка теплым - тогда он очень вкусный. За время остывания он как-бы созревает.