Творожный пирог Крошка
Описание
Хочу всем порекомендовать простой рецепт приготовления творожного пирога "Крошка". Пирог состоит их двух частей: песочной крошки и творожной начинки. Все готовится элементарно, чем и подкупает данный рецепт. Готовую выпечку следует остудить, ведь в охлажденном виде пирог намного вкуснее. Удачи Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Засыпаем в глубокую тарелку: сливочное масло (тертое на терке), сахар и муку.
- 2
Шаг 2
Руками перетираем все в крошку. Ставим в холодильник.
- 3
Шаг 3
Готовим начинку. В глубокую емкость кладем: сахар, яйца, ванильный сахар и творог. Взбиваем миксером до однородности.
- 4
Шаг 4
Смазываем форму для выпечки маслом. Выкладываем в форму половину песочной крошки, разравниваем.
- 5
Шаг 5
Выливаем творожную начинку.
- 6
Шаг 6
Равномерно распределяем оставшиеся крошки. Выпекаем пирог в духовке 50 минут, температура 180 градусов.
- 7
Шаг 7
Готовый пирог получается нежно-золотистого цвета.
- 8
Шаг 8
Пирог охлаждаем и подаем к столу.