topfood.cloud
Все рецепты
Творожный крем с желатином
Десерты

Творожный крем с желатином

60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Вкусный и нежный крем очень просто приготовить дома. Из него выйдет отличный десерт, если подать со свежими ягодами. А также этот крем пригодится для торта, как нежная прослойка между слоями. Рецепт приготовления творожного крема с желатином очень простой и приготовить его сможет любой. Как сделать творожный крем с желатином, я подробно изложил в рецепте с фото. Готовим Подавайте охлаждённым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Первым делом замочим желатин в холодной кипяченой воде.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Творог необходимо протереть через сито, чтобы избавиться от крупинок.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавляем в творог половину сахара и перемешиваем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Желатин растворяем нагревая на водяной бане.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Сливки взбиваем с оставшимся сахаром.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Тонкой струйкой вливаем желатин в творог и хорошо взбиваем.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Частями добавляем взбитые сливки к творогу с желатином и хорошо взбиваем-размешиваем.