Десерты
Творожный крем для эклеров
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами простой рецепт творожного крема для эклеров, и я вам расскажу, как его приготовить. Это вкусный и легкий крем получается таким благодаря сливкам и маскарпоне, конечно, но и творожные тонкие нотки тоже добавляют свою изюминку. Словом, очень вам рекомендую
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рецепт очень простой. Помещаем в миску все ингредиенты, на высокой скорости взбиваем блендером, пока масса не станет пышной и тягучей.
- 2
Шаг 2
2. Теперь на эклекрах делаем надрезы, наполняем их кремом.
- 3
Шаг 3
3. Украшаем глазурью и оставим постоять в холодильнике, пока глазурь не застынет.
- 4
Шаг 4
4. Ну, вот и все!