topfood.cloud
Все рецепты
Творожный брауни
Выпечка

Творожный брауни

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Это один из самых популярных рецептов во всем мире. Готовый пирог в холодильнике застынет и будет очень вкусный. Разрежьте его на пирожные и подавайте к столу. Ваши гости будут от него в восторге Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Растопите вместе по 180 грамм сливочного масла и шоколада. Остудите до теплого состояния.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Взбейте 2 яйца со 100 г сахара. Добавьте 180 г муки и соду.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Влейте шоколадную массу и перемешайте до однородной консистенции.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Выложите тесто в форму для выпечки и распределите по дну.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Для творожной начинки смешайте 500 г творога, 2 яйца и 150 г сахара. Вылейте эту смесь на шоколадное тесто. Проведите пару раз по тесту ложкой, чтобы два вида теста немного смешались. Поставьте пирог в духовку при температуре 180 градусов минут на 30.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Для шоколадной глазури растопите 100 г шоколада и молоко.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Залейте пирог глазурью и поставьте в холодильник до полного его остывания.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Выпечка готова. Подавайте к чаю.