Творожные трубочки
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Расскажу, как сделать творожные трубочки в домашних условиях. Сам способ приготовления очень быстрый и простой - стоит только поискать именно то тесто, что нам нужно. в супермаркете или приготовить его самостоятельно. А то я попробовала раз сделать с дрожжевым слоеным тестом, так сами понимаете. что мои трубочки превратились в толстые бомбочки! Лучше так не делайте, а готовьте по моему рецепту
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Итак, тесто разморозим, раскатаем в длинный тонкий пласт. Теперь вдоль нарезаем его на полосочки.
- 2
Шаг 2
2. Для начинки в блендере смешаем творог, яйцо, сахар, ванилин. Отдельно взбиваем в пену сливки и эту массу вместе с изюмом аккуратно домешаем к творожной. Эту начинку выкладываем на палочки и сворачиваем, как здесь.
- 3
Шаг 3
3. Выпекаем примерно 20 минут при 190-200 градусах. Я еще дополнительно смазала верх палок яйцом, но это не обязательно.