Творожные тарталетки с куриным салатом
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Из моего рецепта узнайте о том, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Холодное масло перетрите с мукой и солью.
- 2
Шаг 2
Добавьте творог. Замешайте тесто. Уберите его в холодильник на 30-40 минут в пищевой плёнке.
- 3
Шаг 3
Готовое тесто раскатайте в тонкой пласт. Из него вырежьте стаканом круги. Стаканом поменьше или рюмкой вырежьте кружочки поменьше. Выложите кольца на обычные. Получились тарталетки.
- 4
Шаг 4
Запекайте мучные изделия в течение 20 минут при 200 градусах. Затем уберите их остывать.
- 5
Шаг 5
Заранее отварите до готовности грудку, отдельно - яйца вкрутую. Всё остудите. Курицу порвите волокнами, а яйца мелко нарежьте.
- 6
Шаг 6
К этим ингредиентам добавьте помидор кусочками и грибы. Всё перемешайте с солью, перцем, сахаром и майонезом.
- 7
Шаг 7
Выложите получившийся салат в остывшие тарталетки.