Творожные сырники с вишневым соусом

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Хочу рассказать вам, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Муку, соль и разрыхлитель соедините в небольшой мисочке.

2. 2

   Шаг 2

   Отдельно взбейте сахар с яйцами, творог, ванильный экстракт.

3. 3

   Шаг 3

   Небольшими порциями добавляйте сухие ингредиенты, постоянно перемешивая.

4. 4

   Шаг 4

   Из творожной массы формируйте небольшие шарики, обваляйте их аккуратно со всех сторон в муке.

5. 5

   Шаг 5

   Обжарьте на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до румяности.

6. 6

   Шаг 6

   Для приготовления соуса соедините ягоды с сахаром и соком лимона, поставьте на огонь и доведите до кипения. Томите 3-4 минуты, помешивая аккуратно.

7. 7

   Шаг 7

   Крахмал разведите в воде, влейте в соус, постоянно помешивая. Дайте покипеть еще пару минут и снимите с огня.

8. 8

   Шаг 8

   Перед подачей на стол полейте сырники соусом с ягодами.