Творожные слойки
Описание
Домашняя выпечка к чаю. В начинку к творогу можно добавить изюм, орехи, чернослив или цукаты. При наличии готового слоеного теста, приготовить такие слойки не составит труда. А значит готовить их можно достаточно часто, так как времени на их приготовление уходит совсем немного Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Слоеное тесто раскатайте и разрежьте на прямоугольники. На одной половинке прямоугольника сделайте пару надрезов.
- 2
Шаг 2
Для приготовления начинки смешайте творог, яйца и сахар. Взбивать ничего не надо. Достаточно просто размять вилкой и перемешать.
- 3
Шаг 3
Выложите немного начинки на тесто и накройте половинкой с надрезами. Защипните края.
- 4
Шаг 4
Смажьте верх слоек желтком и посыпьте сахаром. Поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 20-30 минут.
- 5
Шаг 5
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.