Творожные пончики на скорую руку
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Творожные пончики будем жарить во фритюре. Поэтому заранее поставьте на средний огонь масло в кастрюле. Пока оно разогревается, разотрите творог с яйцом и сахаром, добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Замесите тесто, сформируйте из него «колбаски», которые затем порежьте на равные кусочки. Обжарьте кусочки теста в разогретом масле до золотистого цвета. При подаче посыпьте сахарной пудрой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.
- 2
Шаг 2
Творог разотрите с сахаром и яйцом.
- 3
Шаг 3
Добавьте разрыхлитель, соль и муку. Замесите тесто.
- 4
Шаг 4
Из теста сформируйте «колбаски» толщиной около 4 см., которые затем порежьте на равные кусочки.
- 5
Шаг 5
Разогрейте в кастрюле масло для фритюра и обжарьте пончики до золотистого цвета. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Можно кушать сразу, либо охладить – вкусно одинаково.