
Выпечка
Творожные пирожки жареные
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Чтобы узнать, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В глубокую посуду выложите творог, предварительно перетерев его через сито. Вбейте два яйца и всыпьте просеянную муку и сахар. Добавьте соду и соль. Замесите тесто.
- 2
Шаг 2

Разрежьте тесто на равные части. Присыпьте рабочую поверхность мукой и при помощи скалки раскатайте каждую из частей в толстый блинчик. Яблоки вымойте, срежьте кожуру и сердцевину, натрите на крупную терку. Ложкой выкладывайте начинку на лепешки, хорошо защипнув края. Сформированные пирожки обжарьте с обеих сторон на раскаленном масле.
- 3
Шаг 3

Подавайте пирожки горячими, посыпав сахарной пудрой.