Творожные оладушки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Эти аппетитные творожные оладушки в домашних условиях можно подавать к столу как горячими, так и холодными. В качестве добавок можете использовать все, что вам по душе: топпинги, сгущенку, сметану, сахарную пудру. Не рекомендую в тесто добавлять много сахара, лучше подсластить перед подачей. А со свежими ягодами или фруктами — настоящее объедение Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Творог разомните вилкой или перетрите через сито. Чтобы творожные оладушки в домашних условиях были более нежными, можно взбить творог в блендере, например.
- 2
Шаг 2
2. Всыпьте немного сахара, а для аромата можете добавить цедру лимона или ванилин, например. Вбейте яйца и снова взбейте массу до однородности.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте просеянную муку с солью и разрыхлителем.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте по вкусу изюм. Также в рецепт приготовления творожных оладушек можно использовать банановое или яблочное пюре, будет очень вкусно.
- 5
Шаг 5
5. Из полученной творожной массы сформируйте небольшие оладушки, обваляйте их в муке.
- 6
Шаг 6
6. Выложите на сковороду с разогретым растительным и сливочным маслом.
- 7
Шаг 7
7. Жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.