
Десерты
Творожные кокосовые шарики
35 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Творог для десерта выбираем хорошо отжатый, желательно жирный. Если творог суховат, можно добавить немного сливочного масла. Количество сахара корректируйте, если творог кисловат добавляйте больше сахарной пудры Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В миску высыпаем творог и сахарную пудру.
- 3
Шаг 3

Добавляем 70 грамм кокосовой стружки (остальная стружка понадобится чуть позже).
- 4
Шаг 4

Добавляем кокосовое масло комнатной температуры.
- 5
Шаг 5

Все перемешиваем. Можно погружным блендером или вилкой.
- 6
Шаг 6

Из творожной массы делаем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.
- 7
Шаг 7

Шарики выкладываем на плоскую тарелку и охлаждаем 20-30 минут. Творожно-кокосовые шарики готовы.