Выпечка
Творожные кексы в силиконовых формочках
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Если вы любите заниматься домашней выпечкой, то посмотрите,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Выкладываем в миску творог, сахарный песок, ванильный сахар и растопленное, но не горячее, сливочное масло.
- 2
Шаг 2
Перемешиваем до однородности. Удобнее растирать творог вилкой.
- 3
Шаг 3
Добавим яйца и перемешаем.
- 4
Шаг 4
Теперь всыпаем муку и разрыхлитель. Муку всыпайте частями, чтобы тесто получилось не слишком тугим.
- 5
Шаг 5
И тщательно все перемешаем.
- 6
Шаг 6
Силиконовые формочки выставим на противень. Смазывать их не нужно.
- 7
Шаг 7
И наполняем их тестом. Получается 20 кексиков.
- 8
Шаг 8
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-35. Смотрим по внешнему виду, для уверенности проверяем на готовность деревянной зубочисткой.
- 9
Шаг 9
Слегка остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой.