Творожные булочки
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Булочки будут еще ароматнее, если в них добавить щепотку ванилина или фруктовой эссенции. Можно включить в состав изюм, орехи или сухофрукты. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для булочек. Для выпечки отлично подойдет домашний натуральный творог, а не сырковая масса.
- 2
Шаг 2
Соедините творог с сахаром и яйцом. Вилочкой разбейте крупные комочки.
- 3
Шаг 3
Всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
- 4
Шаг 4
Замесите некрутое тесто. Сильно долго месить не стоит, так как тесто начнет липнуть к рукам.
- 5
Шаг 5
Смажьте противень маслом рафинированным или кулинарным жиром. Смажьте им же и руки, сформируйте шарики из теста. Посыпьте их кунжутом, к жирному тесту он отлично прилипает.
- 6
Шаг 6
Выпекайте булочки без расстойки в духовке минут 25 при температуре в 180 градусов. Готовые булочки остудите на решетке.