Творожные батончики
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Количество муки в рецепте примерное, так как все зависит от влажности творога. Используя магазинный творог, у вас может уйти муки меньше, я же готовлю на свежем домашнем, он влажный и нежный, учитывайте это. Сахара много добавлять не стоит, лучше посыпать им сверху горячие батончики. Разрыхлитель теста можно заменить содой, уменьшив количество в два раза
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
- 2
Шаг 2
2. Творог соедините с сахаром и яйцом, тщательно разотрите, чтобы не было крупных комочков.
- 3
Шаг 3
2. Муку соедините с разрыхлителем, добавьте к творогу. Количество муки может варьироваться, в зависимости от влажности творога.
- 4
Шаг 4
3. Замесите тесто.
- 5
Шаг 5
4. Сформируйте жгуты толщиной 1,5 сантиметра и разрежьте их на кусочки длиной 10 сантиметров. Сформируйте батончики треугольной формы.
- 6
Шаг 6
5. Обжарьте батончики на сковороде с подсолнечным маслом на маленьком огне со всех сторон до золотистого цвета.
- 7
Шаг 7
6. Так как батончики имеют треугольную форму, их легко будет обжарить с трёх сторон.
- 8
Шаг 8
7. Горячие батончики обваляйте в сахаре или пудре.