Творожное тесто для пирога с яблоками
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для теста нужно протереть творог через сито или мелкую терку. Соедините все ингредиенты — и готово! Смотрите,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для теста. Творог должен быть свежим и в меру влажным. Также для рецепта понадобятся только яичные желтки, белки нам не пригодятся.
- 2
Шаг 2
Возьмите самую мелкую тарелочку, протрите в неё творог, чтобы не было комочков крупных. Добавьте желтки, сметану и сахар. Тщательно перемешайте массу.
- 3
Шаг 3
Всыпьте муку, рыхлитель и ванилин. Перемешайте тесто сначала ложкой, потом — руками, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
- 4
Шаг 4
Но не добавляйте слишком много муки, чтобы оно осталось нежным. Как только перестало липнуть, значит — готово. Используйте для пирога с яблоками или не слишком сочными ягодами. Удачи!