Творожное печенье с корицей и кунжутом
Описание
Рецепт удобен тем, что тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 24 часов, а само печенье выпекать, когда вам будет удобно. Летом пробуйте с холодным молоком, а вечером с горячим чаем. Смотрите, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль.
- 2
Шаг 2
Возьмите масло комнатной температуры и разотрите его с творогом. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель.
- 3
Шаг 3
Муку просейте и замесите мягкое тесто. Оно будет немного липнуть к рукам, это нормально.
- 4
Шаг 4
Наше тесто готово.
- 5
Шаг 5
Его нужно завернуть в пакет и убрать в холодильник на 1 час или больше. Я всегда кладу не колобок, а лепешку. Оно так охлаждается более равномерно и быстро.
- 6
Шаг 6
Достаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной 0,5-0,7 см. и вырезаем формочками или стаканом печенье.
- 7
Шаг 7
Выложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой и посыпьте кунжутом, корицей, корицей с сахаром или просто сахаром. Поставьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15-30 минут до румяности. Время выпечки зависит от размера и толщины печенья.
- 8
Шаг 8
Наше творожное печенье готово! Очень вкусное! :)
- 9
Шаг 9
Готово. Подавайте к столу.