Творожное печенье (простой рецепт без масла)

Описание

Это чудесное печенье станет отличным десертом к чаю для детей и взрослых. Часто творожное печенье обваливают в сахаре перед выпечкой, но мне кажется, что присыпать его сахарной пудрой перед подачей более удачная идея. Кроме того, вы можете сочетать пудру с корицей, например, чтобы печенье получилось более ароматным

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Творог соедините с сахаром и перемешайте.

2. 2

   Шаг 2

   Добавьте желтки (белки не понадобятся!).

3. 3

   Шаг 3

   Введите разрыхлитель и небольшими порциями муку, замесите тесто. Важно не переборщить с мукой, чтобы не забить вкус творога, но тесто не должно липнуть к рукам.

4. 4

   Шаг 4

   Готовое тесто тоненько раскатайте. Вырежьте кружочки стаканом или выемками для печенья.

5. 5

   Шаг 5

   Сложите кружочки пополам и еще раз пополам. Получаются вот такие печеньки. Отправьте их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте около 15 минут при температуре 180 градусов.