Творожное печенье

Описание

Рецептов такого печенья – множество, даже на нашем сайте каждый найдет подходящий вариант в зависимости от наличия продуктов. В любом случае, печенье получится вкусным, пеките и не сомневайтесь

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В чашу блендера положите творог, сливочное масло (комнатной температуры), сахар и ваниль, смешайте до однородной смеси.

2. 2

   Шаг 2

   Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и снова перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Тесто сформуйте в шар, оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на 2 часа.

4. 4

   Шаг 4

   Холодное тесто раскатайте скалкой до толщины в 3 мм, вырежьте круглой выемкой печенье.

5. 5

   Шаг 5

   Насыпьте в плоскую тарелку сахар и обмакните в него одну сторону каждого печенья, затем сложите пополам и снова обмакните в сахар, снова сложите, чтобы получились «пухленькие» четвертинки.

6. 6

   Шаг 6

   Разложите печенье на противне, застеленном бумагой для выпечки, и выпекайте при 175 градусах в течение 30 минут (до золотистой корочки).