Творожное печенье без муки
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Стоит отметить нюансы. Распределяя тесто на противень, не делайте печенье сильно высокими, иначе оно плохо пропечется. Готовое печенье не стоит снимать горячим с листа, его необходимо охладить Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Овсянку слегка пробейте в блендере, но не до состояния муки. Пересыпьте в чашу, залейте молоком, оставьте на 10 минут.
- 3
Шаг 3
В отдельной чаше взбейте в пену яичные белки.
- 4
Шаг 4
По истечении времени к набухшей овсянке добавьте изюм, мёд, разрыхлитель. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Добавьте творог, ванилин. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Добавьте взбитые белки.
- 7
Шаг 7
Аккуратно перемешайте ложкой.
- 8
Шаг 8
Противень застелите пергаментом, смажьте его сливочным маслом. Ложкой выложите тесто на расстоянии друг от друга и распределите в лепешечку. Поставьте выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- 9
Шаг 9
Готовое печенье достаньте из духовки. Оставьте на противне до полного охлаждения. После снимите с листа. Переложите в вазочку.
- 10
Шаг 10
Печенье подавайте с любимыми напитками.