Творожно-ягодный пудинг
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Посмотрите, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед началом приготовления пудинга я включаю духовку и разогреваю ее до температуры 180 градусов.
- 2
Шаг 2
2. Отделяем желтки от белков и взбиваем желтки с творогом.
- 3
Шаг 3
3. Теперь добавляем сметану, манную крупу и крахмал. Все тщательно замешиваем до состояния однородной массы.
- 4
Шаг 4
4. Взбиваем белки и смешиваем их с сахаром, постепенно доводя до состояния однородной массы. Готовим формочки для выпекания: смазываем их тщательно сливочным масло или маргарином.
- 5
Шаг 5
5. Выливаем все в форму для выпечки и накрываем фольгой. Отправляем в духовку на полчаса. За 10 минут до готовности фольгу нужно снять и на поверхность выложить любые ягоды. На этот раз я решила взять вишни без косточки.
- 6
Шаг 6
6. Запекается такой пудинг достаточно быстро и сочетается с любыми ягодами. Остывший пудинг достается намного легче, чем горячий.