Десерты
Творожно-ягодный мусс
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Для приготовления товорожно-ягодного мусса смешайте творог, абрикосы, вишни, шелковицу и сахар, хорошо взбейте. Разлейте по формам, поставьте в холодильник на 2 часа, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники
Инструкция
- 1
Шаг 1
Выложите в миску творог.
- 2
Шаг 2
Добавьте половинки абрикосов без косточек.
- 3
Шаг 3
Из вишен также удалите косточки и добавьте в миску.
- 4
Шаг 4
Засыпьте сахар.
- 5
Шаг 5
И шелковицу.
- 6
Шаг 6
Смесь творога, ягод и сахар взбейте в пюре с помощью погружного блендера и разлейте по формам. Формочки поставьте на 2 часа в холодильник, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники.