Творожно-сливочный десерт с малиновым пюре
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Нежный, вкусный десерт! А получается он таким, потому что малину в десерт я кладу без косточек, а творог превращаю в кремообразную массу. Украшайте десерт тертым шоколадом, свежими ягодами и наслаждайтесь - это самое, что ни на есть летнее угощение Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свежую малину смешайте с сахаром и измельчите блендером в пюре.
- 2
Шаг 2
Пропустите через сито, чтобы удалить косточки.
- 3
Шаг 3
Разложите немного малинового пюре по креманкам.
- 4
Шаг 4
Измельчите блендером творог с сахарной пудрой и молоком в однородную творожную массу. Отдельно взбейте сливки, затем соедините в творогом.
- 5
Шаг 5
С помощью кондитерского мешка выложите творожный крем на малиновое пюре.
- 6
Шаг 6
Сверху посыпьте десерт тертым шоколадом. Поставьте в холодильник минут на 30, чтобы он охладился.