
Творожно-мучной мусс
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мусс на основе творога и муки приготовить совсем не сложно. Всего несколько простых шагов. Итак, приступаем к приготовлению вкусного и полезного десерта. 1. Первым делом смешайте в кухонном комбайне творог, муку, йогурт, сахар, соль и яйца и хорошо взбейте до получения однородной массы. 2. Добавьте в смесь лимонную цедру и сок половины лимона. Перемешайте. 3. Затем добавьте в тесто ягоды ежевики и еще раз аккуратно размешайте. На этом этапе кухонный комбайн или миксер не используйте, аккуратно перемешайте массу, чтобы сохранить ягодки. 4. Выложите получившийся мусс в круглую, предварительно застеленную пергаментом, форму. 5. И выпеките в течение получаса при 180 градусах. Мусс отправляйте в разогретую до нужной температуры духовку. Перед подачей охладите творожно-мучной мусс до комнатной температуры Готовый десерт можно подавать к столу.