
Десерты
Творожно-малиновый десерт
10 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Посмотрите, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: свежезамороженную малину заранее достаньте из морозилки. Творог выбирайте мягкий, не сухой (у меня домашний).
- 2
Шаг 2

Шоколад измельчите в стружку с помощью ножа.
- 3
Шаг 3

Творог, 4 ст.л. сахара и ванилин взбейте в блендере до кремообразной консистенции.
- 4
Шаг 4

Разложите половину творожного крема в порционные стаканы или креманки. Удобно выкладывать с помощью кондитерского мешка.
- 5
Шаг 5

Оставьте несколько ягод малины для украшения. Малину и 2 ст.л. сахара перебейте в блендере до состояния пюре.
- 6
Шаг 6

Выложите поверх творожного слоя.
- 7
Шаг 7

Разложите оставшийся творожный крем.
- 8
Шаг 8

Посыпьте шоколадной стружкой, украсьте ягодами малины.