Творожно-кофейный десерт
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Творог для нежного десерта нужен однородный, мягкий. Прекрасно подойдет детский натуральный творожок или протрите творог через сито и пробейте блендером. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. К десерту можно добавить свежие ягоды или орешки Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожно-кофейного десерта.
- 2
Шаг 2
В сотейник с толстым дном налейте молоко, добавьте желатин и кофе. Перемешайте и оставьте на 30 минут.
- 3
Шаг 3
Поставьте сотейник на медленный огонь и, перемешивая, нагрейте до полного растворения набухшего желатина.
- 4
Шаг 4
В миску выложите мягкий творог, добавьте сахар и какао порошок. Все хорошо перемешайте до однородности.
- 5
Шаг 5
В чашу с творожной массой влейте кофейное молоко и взбейте до однородности.
- 6
Шаг 6
Разлейте творожно-кофейную массу по креманкам и уберите в холодильник для застывания на 2-3 часа.
- 7
Шаг 7
Готово.