Творожно-желейный торт
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Хочу предложить вам несложный вариант, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Половину желатина залейте водой, в соответствии с инструкцией на упаковкой. Быстрорастворимое желе можно залить стаканом горячей воды, а после добавить еще холодной.
- 2
Шаг 2
2. Тщательно перемешайте и оставьте минут на 5-10. Параллельно взбейте творог с сахаром (можно сделать десерт и без сахара, например), а отдельно взбейте сливки.
- 3
Шаг 3
3. Соедините желе с творогом и сливками, аккуратно перемешайте и выложите в форму с разъемными бортами. Уберите на часик в холодильник.
- 4
Шаг 4
4. После можно по желанию дополнить тортик свежими ягодами.
- 5
Шаг 5
5. Разведите водой вторую половину желе.
- 6
Шаг 6
6. Аккуратно вылейте в форму и отправьте в холодильник до полного застывания.
- 7
Шаг 7
7. Как только тортик хорошо застыл, аккуратно снимите борта, нарежьте порционными кусочками и можно пробовать.