Творожно-банановое печенье
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Это невероятно простой и доступный рецепт приготовления творожно-бананового печенья. Среди ингредиентов нет яиц, сахара или каких-либо других добавок. При желании вы можете не только подсластить, но и для аромата использовать ванилин, корицу, цедру цитрусовых, например Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед вами базовый набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот простой рецепт творожно-бананового печенья на своей кухне. Вы можете по желанию его дополнить не только медом или сахаром, но и сухофруктами, например.
- 2
Шаг 2
2. Банан очистите и выложите в глубокую мисочку. Лучше взять мягкий, хорошо созревший, чтобы его было легче превратить в пюре. Разомните вилкой или толкушкой для картофеля. Добавьте творог.
- 3
Шаг 3
3. Перемешайте и небольшими порциями подсыпайте муку. Главное не переусердствовать. Должна получиться масса, из которой легко лепить.
- 4
Шаг 4
4. Противень слегка смажьте маслом или застелите пергаментом. Сформируйте небольшие шарики. Чтобы корочка была более хрустящей, можно обвалять творожно-банановое печенье в домашних условиях в панировке (сухарях или измельченных хлопьях, например). Выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 12.
- 5
Шаг 5
5. После аккуратно переверните и еще минут 10 подрумяньте с другой стороны. Вот такое классное печенье получится в результате. Отличный десерт к чаю для детей и взрослых.