Творожник с манкой в духовке
Описание
Я уверена, что простой рецепт творожника с манкой в духовке непременно придется вам по вкусу! Классический рецепт творожника с манкой в духовке вы можете с легкостью разнообразить, добавив в него фрукты и сухофрукты по вашему вкусу
Инструкция
- 1
Шаг 1
Манную крупу залейте кефиром и дайте смеси постоять минут 20 для увеличения манки в объеме, затем разомните творог, добавьте его к манной крупе и кефиру.
- 2
Шаг 2
Затем отделите белки от желтков.
- 3
Шаг 3
Теперь добавьте к творожной массе сахар, разрыхлитель и желтки, тщательно перемешайте получившуюся массу до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
Взбейте миксером яичные белки до состояния пиков, затем также добавьте их к творожной массе.
- 5
Шаг 5
Смажьте масло форму для запекания и выложите в нее творожную массу.
- 6
Шаг 6
Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекайте творожник минут 40-50 до образования золотистой корочки. Когда творожник подрумянится, достаньте его из духовки и переложите на тарелку. Подавать творожник к столу можно как горячим, так и холодным, полив любимым соусом.