Творожник с малиной
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Творожник с малиной - очень вкусный и практически безвредный для фигуры десерт, пользующийся огромным спросом в нашей большой семье. Нравится он и детям, и взрослым. Вообще, творожник по этому рецепту можно приготовить и со многими другими ягодами, но малина тут подходит лучше всего. Надеюсь, этот рецепт творожника с фото поможет вам избежать трудностей при приготовлении. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
При помощи миксера или блендера взбиваем два яйца и сахар до образования пышной светлой массы.
- 2
Шаг 2
Добавляем в смесь цедру одного лимона, продолжаем взбивать.
- 3
Шаг 3
В массу добавляем творог, хорошенько перемешиваем, но уже не взбиваем.
- 4
Шаг 4
Всыпаем в смесь крахмал, перемешиваем (если нет крахмала - можно добавить 70 граммов муки).
- 5
Шаг 5
Тесто готово. Выкладываем его в смазанную сливочным маслом форму для выпекания, сверху посыпаем ягодами малины.
- 6
Шаг 6
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку - и выпекаем 50 минут. Перед подачей немного остудить и посыпать сахарной пудрой.