Творожник классический
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для того, чтобы приготовить творожник, потребуется творог, манная крупа, яйца, сметана и немного сахара. То, что при приготовлении не используется мука, благоприятно сказывается на качестве продукта. Блюдо получается очень пышное и мягкое. Хорошо подойдет для семейного быстрого завтрака или вечернего десерта. Готовится очень быстро, с такой работой справится даже неопытная хозяйка. Смотрите, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед тем, как приготовить творожник классический, отделите желтки от 2 яиц. Далее добавьте творог и 3 ст. ложки сахара. Все перемешайте до однородной консистенции.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте к получившейся массе манку и перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Возьмите 2 белка, добавьте щепотку соли и взбейте миксером до получения пены.
- 4
Шаг 4
4. В отдельной посуде перемешайте яйцо, 1 ст. ложку сахара и сметану.
- 5
Шаг 5
5. Разогрейте духовку до 180 С. Подготовьте форму: смажьте ее маслом и посыпьте панировочными сухарями.
- 6
Шаг 6
6. В творожную массу добавьте взбитые белки и мешайте по часовой стрелке.
- 7
Шаг 7
7. Далее переложите массу в форму. Верх выровняйте ложкой.
- 8
Шаг 8
8. Залейте сверху заливу и выпекайте в духовке 30-40 минут. Степень готовности проверьте зубочисткой, если она сухая, то творожник готов. Далее его можно порезать на кусочки присыпать сахарной пудрой.