Творожная запеканка в мультиварке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Творожная запеканка — одно из самых полезных и очень вкусных блюд из творога. А если у вас есть мультиварка, значит процесс приготовления ее намного упрощается. Я расскажу вам, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Выкладываем в миску творог, сметану, желтки, 1 ст. ложку сахара и крахмал.
- 2
Шаг 2
Взбиваем эти продукты блендером до однородной массы.
- 3
Шаг 3
Белки взбиваем отдельно, постепенно добавляя обычный сахар и ванильный. Взбиваем до устойчивых пиков.
- 4
Шаг 4
Затем смешиваем творожную массу с белковой, но очень аккуратно.
- 5
Шаг 5
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и перекладываем в нее творожную массу. Закрываем крышку мультиварки и ставим режим "Выпечка", время 65 минут.
- 6
Шаг 6
После сигнала не открывайте крышку, пусть запеканка около часа остывает там. Затем аккуратно вынимаем ее из чаши и даем полностью остыть.