Творожная запеканка с зеленью
Описание
В этот раз творожную запеканку с зеленью я готовила в мултиварке, но можно спокойно ее запекать и просто в духовке. Для приготовления творожной запеканки с зеленью нам понадобится петрушка и укроп, твердый сыр для теста непосредственно и посыпать сверху. Смотрим далее рецепт
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца разбейте, разделите белки на желтки. Белки взбиваем с солью до пены и отставляем на время.
- 2
Шаг 2
Творог растираем с желтками.
- 3
Шаг 3
Добавляем паприку и перемешиваем. Паприка должна быть сладкой.
- 4
Шаг 4
Чеснок, зелень измельчаем, сыр трем на терке. В массу творожную добавляем зелень и чеснок, часть сыра.
- 5
Шаг 5
Частями вводим взбитые белки.
- 6
Шаг 6
Чашу мультиварки смазываем маслом и слегка присыпаем сухарями.
- 7
Шаг 7
Выкладываем массу и разравниваем. Включаем режим 40 минут (больше или меньше зависит от мощности мултиварки).
- 8
Шаг 8
После сигнала посыпаем сверху еще тертым сыром и подержите под закрытой крышкой минут 10.
- 9
Шаг 9
Наша творожная запеканка с зеленью готова.