Творожная запеканка с вяленой вишней
Описание
Творожные запеканки по праву завоевали популярность у кулинаров. Их универсальность среди блюд из кисломолочных продуктов неоспорима. Особый вкус, естественно, придают запеканке различные добавки — фруктовые и ягодные. Рецептов подобных творожных десертов великое множество. И даже в пору межсезонья и в зимние холода можно приготовить такое блюдо, используя консервированные, замороженные или вяленые фрукты и ягоды. Предлагаю включить в состав ингредиентов запеканки вяленую вишню. Она, кроме своих вкусовых ноток, придаст готовому блюду ещё и привлекательность. Берите на заметку Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления творожной запеканки.
- 2
Шаг 2
Творог выложите в миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо и сметану.
- 4
Шаг 4
А также сахар, ванильный сахар и соль.
- 5
Шаг 5
С помощью блендера взбейте творог с яйцом, сахаром и сметаной в однородную массу с кремовой консистенцией.
- 6
Шаг 6
Добавьте в творожную массу муку и перемешайте.
- 7
Шаг 7
После выложите в миску вяленую вишню.
- 8
Шаг 8
Перемешайте творожную массу с вишней.
- 9
Шаг 9
Выложите в форму для запекания.
- 10
Шаг 10
Готовьте творожную запеканку в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут.
- 11
Шаг 11
Творожная запеканка с вяленой вишней готова. Можно подавать к столу.