topfood.cloud
Все рецепты
Творожная запеканка с вишней в мультиварке
Выпечка

Творожная запеканка с вишней в мультиварке

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Запеканка получается очень нежной и воздушной. Украсить её можно топленым шоколадом или сгущенкой, сверху положите листик мяты. Такую творожную запеканку можно кушать как повседневное блюдо и как десерт в праздничные дни! Попробуйте его приготовить Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Шаг 1. Залейте манку кефиром, оставьте её минут на 10 до полного разбухания.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром, важно, чтобы сахар полностью растворился. Необходимо взбивать яйца до получения пены.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Шаг 3. В получившуюся смесь добавьте творог и разрыхлитель. Взбейте миксером до однородной массы.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Шаг 4. Добавьте манку, хорошенько взбейте блендером, у вас должна получиться однородная масса без комочков.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Шаг 5. Вишню процедите от сока и присыпьте крахмалом.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Шаг 6. Смажьте чашу мультиварки подсолнечным маслом, выложите в неё вишню на дно ровным слоем.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Шаг 7. Залейте творожную массу поверх вишен. Выберите режим выпечки в мультиварке и оставьте запеканку на 50 минут. По окончании 50 минут не открывайте сразу крышку, а оставьте блюдо на подогреве ещё на 30 минут. Готово!