Творожная запеканка с вишней
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Творожная запеканка с вишней - это еще один универсальный рецепт. По сути дела, вишню для этой запеканки можно использовать в любом виде: и свежую, и консервированную, и замороженную. На самом деле, можно использовать не только вишню! :) Любые фрукты и ягоды в любом виде. Здорово, не правда ли? Помимо этого, творожная запеканка с вишней терпит и то, чтоб ее запекали в одной большой форме. Тогда при подаче нужно будет ее разрезать на порционные кусочки. Очень люблю готовить это блюдо! Пишите свои отзывы :) Как вам мой рецепт творожной запеканки с вишней? Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В удобной посуде замешиваем творог, яйцо, сахар и манку. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.
- 3
Шаг 3
В творожную массу добавляем вишню без косточек.
- 4
Шаг 4
Все аккуратно перемешиваем, чтоб не передавить ягоду. Формы для выпекания смазываем сливочным маслом.
- 5
Шаг 5
Раскладываем массу по формам, но не до конца (во время выпекания масса вырастет). Запеканку отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут. Запеканки должны покрыться аппетитными корочками, а чтоб проверить готовы ли они - проколем их зубочисткой. Если деревянная палочка сухая, значит готовы!
- 6
Шаг 6
готовые запеканки подаем к столу в формах или без, украсив ягодами.