Творожная запеканка с отрубями
Описание
Если хотите побаловать себя вкусненьким, творожная запеканка с отрубями станет идеальным решением для лакомства к чаепитию. Этот десерт можно готовить тем, кто придерживается диеты Дюкана, только не добавлять сахар, а заменить его курагой, сладкими фруктами или медом Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Этот рецепт приготовления запеканки очень простой. Нам понадобится кефир, яйца, отруби и сахар. Заметьте, здесь нет никакой муки.
- 2
Шаг 2
2. Смешиваем творог с яйцами и сахаром. Взбиваем при помощи миксера на полной мощности.
- 3
Шаг 3
3. Масса должна быть однородной и без комочков. Для этого творог предварительно можно протереть на сите.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем отруби и продолжаем взбивать.
- 5
Шаг 5
5. Взбиваем , пока масса не станет однородной, после чего перекладываем её в форму для выпечки и отправляем в духовку на 35 минут. Также можно готовить такую запеканку в мультиварке.
- 6
Шаг 6
6. После выпекания дайте немного запеканке постоять и "отдохнуть", после чего можно нарезать её и подавать к столу.