Творожная запеканка с манго
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Если у вас нет возможности купить свежий манго, используйте консервированный, только предварительно слейте сироп, который в дальнейшем можно подать к запеканке
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чашу переложите творог, 1 яйцо и белок, сметану, сахар, соль и крахмал. Желток отложите.
- 3
Шаг 3
Пробейте погружным блендером до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
Манго очистите, нарежьте произвольными кусочками и переложите в чашу с творожной массой.
- 5
Шаг 5
С помощью лопатки вмешайте манго в творожную массу. Включите духовку на 180 градусов.
- 6
Шаг 6
Форму обильно смажьте сливочным маслом. Выложите массу, разровняйте.
- 7
Шаг 7
Верх запеканки смажьте яичным желтком. Поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение 35 минут.
- 8
Шаг 8
Готовую запеканку достаньте из духовки.
- 9
Шаг 9
Подавайте со свежим или консервированным манго.