Творожная запеканка с мандаринами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Запеканки всегда были в приоритете у домашних кулинаров. А всё потому, что их по достоинству могут оценить все. И любители кисломолочных продуктов, и те, кто следит за фигурой, и даже маленькие гурманы. В творожной запеканке привлекает и аромат, и нежная консистенция, а ещё такое блюдо можно подать на завтрак, в обед и на ужин. Предлагаю расширить ассортимент ингредиентов, которыми пользуются хозяйки и добавить дольки мандаринов. Просто, вкусно и полезно Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску выложите творог. Добавьте соль, сахар и ваниль.
- 3
Шаг 3
Вымойте яйцо. Разбейте в миску и добавьте сметану.
- 4
Шаг 4
Взбейте все ингредиенты погружным блендером до консистенции детского пюре.
- 5
Шаг 5
Добавьте в творожную смесь муку и хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Мандарины вымойте, очистите. Разберите на дольки и разрежьте каждую дольку на 2-3 части. Добавьте в миску.
- 7
Шаг 7
Перемешайте аккуратно мандарины и творожную смесь, стараясь не раздавить нарезанные дольки.
- 8
Шаг 8
Переложите творожную смесь с мандаринами в форму для запекания и разровняйте.
- 9
Шаг 9
Запекайте в духовке, разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут.
- 10
Шаг 10
Готовую запеканку нарежьте и переложите на тарелку. Не забудьте подать к запеканке сметану, мёд или варенье.