Творожная запеканка с маком
Описание
Если гости на пороге, а у вас есть творог и вы не знаете, что подать к чаю, то смотрите, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Замачиваем мак на 20 минут. Теперь нам нужно взбить яйца с сахаром и солью. Можно добавить ванилин по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Затем добавляем творог, мак и муку. Замешиваем тесто.
- 3
Шаг 3
3. Выливаем полученную массу в подготовленную форму, сверху выкладываем сливочное масло небольшими кусочками и отправляем нашу форму в духовку на 25 минут при 170 градусах.
- 4
Шаг 4
4. Когда запеканка приготовится, ей нужно дать "отдохнуть", после чего теплую вытащить из формы. Я всегда застилаю форму пергаментной бумагой, поэтому вытаскивать из формы мне легко (я беру за края бумаги и вытаскиваю на доску).
- 5
Шаг 5
5. Нарезаем и подаем к столу. Такую творожную запеканку с маком можно полить сгущенным молоком, джемом или сметаной.