Творожная запеканка с лапшой
Описание
Такая запеканка получается вкусной и воздушной. Ее запах и вкус поражает воображение за счет апельсинового ликера и корицы. Такая запеканка обязательно придется по вкусу вам и вашей семье. Если готовите для маленьких детей, можете исключить ликер и заменить его на апельсиновую цедру с апельсиновым соком. Подавайте запеканку со сметаной или йогуртом Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лапшу отварите, промойте и откиньте на дуршлаг.
- 2
Шаг 2
Отделите белки от желтков. Творог смешайте с желтками, ликером и корицей.
- 3
Шаг 3
Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте их к творогу. Белки взбейте до пиков и смешайте с творожной массой. Добавьте к полученной массе лапшу и осторожно перемешайте.
- 4
Шаг 4
Выложите все в смазанную маслом и присыпанную сухарями форму. Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 минут.