Творожная запеканка с кокосовой стружкой
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Творожная запеканка с кокосовой стружкой — это ароматное, вкусное и сытное блюдо. Вкусный десерт просто тает во рту, понравится всем вашим близким. Для рецепта кроме творога и кокосовой стружки понадобятся яйца, сахар, манка и ванилин. Для смазывания формы используйте сливочное масло и манку для присыпки, чтобы изделие не прилипло к стенкам Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Всыпьте творог в миску, вбейте одно крупное яйцо, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте кокосовую стружку.
- 4
Шаг 4
Добавьте в творожную массу сахар, ванилин и 1 ст. л. манки.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все компоненты и дайте настояться 15-20 минут, чтобы набухла манка.
- 6
Шаг 6
Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, присыпьте остатками манки.
- 7
Шаг 7
Выложите творожную массу в форму и разровняйте.
- 8
Шаг 8
Выпекайте запеканку 20-25 минут в духовке при температуре 180-190 градусов до румяной корочки.
- 9
Шаг 9
Готовую запеканку немного остудите и подавайте к столу.
- 10
Шаг 10
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.