Творожная запеканка с грушей
Описание
В моей семье дети эту творожную запеканку с грушами просто обожают. За счет творога, сметаны и манки она не только вкусная, но и достаточно сытная - про голод можно забыть не только до обеда, но и до ужина. Готовится, при этом, такая творожная запеканка с грушами предельно просто - первый раз еще придется постараться, но как только набьете руку, будете готовить ее с закрытыми глазами. Надеюсь, мой рецепт вам поможет ;)
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грушу нарезать небольшими кубиками. несколько долек оставить для украшения запеканки.
- 2
Шаг 2
Творог выложить в миску, добавить сметану.
- 3
Шаг 3
Насыпать сахар и соду, перемешать.
- 4
Шаг 4
Взбить яйца и вылить в миску.
- 5
Шаг 5
Хорошенько взбить творожную массу миксером или блендером, после чего добавить манку.
- 6
Шаг 6
Еще раз перемешиваем и добавляем грушу.
- 7
Шаг 7
Добавляем соду, ваниль и корицу, перемешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму, украшаем дольками груш. Выпекаем в разогретой до 180С духовке примерно 40 минут - до появления румяной корочки.