Творожная запеканка с финиками
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Так как финики довольно сладкие, сахар можно не добавлять в запеканку. Творог используем с любым процентом жирности, также добавим яйцо и пшеничную муку — все, как и для обычной классической запеканки. Помимо фиников вы можете использовать любые сухофрукты. Берите рецепт на заметку, для разнообразия рациона это хороший вариант Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сразу прогрейте духовку до 180 градусов.
- 2
Шаг 2
Переложите творог в глубокую миску, добавьте одно куриное яйцо. Если творог неоднородный, протрите его через мелкое сито, так запеканка будет более нежная.
- 3
Шаг 3
Финики нарежьте небольшими кусочками и добавьте в миску к творогу.
- 4
Шаг 4
Хорошо перемешайте ингредиенты между собой.
- 5
Шаг 5
Добавьте пшеничную муку в миску, буквально 2 столовые ложки. Также можно бросить щепотку соли.
- 6
Шаг 6
Еще раз хорошо все перемешайте.
- 7
Шаг 7
Форму для духовки смажьте маслом и выложите всю массу. Запекайте при 180 градусах 30-35 минут. После подавайте запеканку к столу.
- 8
Шаг 8
Приятного вам аппетита!